sábado, 22 de outubro de 2011

Criações gastronômicas

Quem me conhece, sabe que cozinha e gastronomia não é o meu forte - embora goste muito de receber as pessoas aqui... Mas desde que temos uma cozinha espaçosa, até que me animei a experimentar algumas coisinhas. E gosto de panelas e utensílios diferentes, como estas aí...
Panela de barro, panela de bambu e a de cerâmica!
E assim como estou cultivando o prazer de cozinhar, também estou tentando aprender a fazer as unhas sozinha... mas aí, só com os clarinhos, por enquanto (Cristal da Risqué e Via Láctea da Colorama)!! Mas pode deixar, ficarei craque!

Não tinha feito um post desse dia que descrevo a seguir, e aproveito a BC Esmalte X Gula, pra falar um pouco do que fiz no aniversário da Kerstin, que foi num dia muuuuito frio em julho (precisava muita caloria), cozinhei para 17 pessoas...
Esqueci de tirar fotos do cardápio todo, mas foi assim:

Entradas: fondue de queijo, queijos e salames..., do ladinho da lareira (agora, ela tá ali, paradinha, só esperando a decoração de Natal...)
No outro lado, os vinhos, o licor, o chá, ...
Depois, os pratos quentes, que foram todos colocados no balcão e mantidos quentinhos com rechaud:
- sopa de capelette (para esquentar bem!)
- risoto de tomates secos e rúcula
- carreteiro tradicional
- paeja gaúcha
- saladas
Dá pra ver um pouquinho da mesa arrumada, as saladas sob os panos... aqui com o povo esperando, tomando chimarrão...!
(imagens "borradas" propositalmente)
E, para sobremesas (+ calorias para aquecer!!!)
- a torta de negrinho-branquinho (comprada pronta)
- torta de abacaxi (minha mãe que fez)
- fondue de chocolate + frutas
- canjica doce e quente.
E no final da festa, naquele dia, a Kimy resolveu deitar no caixote da lenha, ao lado da lareira...

Esse post está na BC Esmalte
Fernanda Reali
E continua rolando a Galeria de Criações Compartilhadas: criações para e com as crianças!
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39 comentários:

  1. Que cardápio maravilhoso pra uma festa. Fiquei com água na boca, só de imaginar.
    Bjs♥

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  2. Que lindo tudo, panelas, sua cozinha, o aniversario da sua menina.
    lindo.
    bj
    Lola
    http://baudaloladiacuy.blogspot.com/2011/10/esmaltes-e-gula-hummmmm.html

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  3. nham, nahm, e tava tudo muito bom.

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  4. gastronomia nao é seu forte e vc cozinhou para 17 pessoas??? rsrrsrs dificilmente faço as unhas na manicure, eu mesma pinto as unhas toda semana mas nem tenho alicate de cuticula, nao as corto, nao consigo...bom final de semana com muita gula e esmalte rsrsrsrs bjo bjo

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  5. Oi Marion,
    não conhecia panela de bambu.
    Humm... fondue de queijo é tudo de bom. E ter uma cozinha espaçosa faz toda a diferença.
    Linda a Kimy no caixote.

    beijos
    Chris
    http://inventandocomamamae.blogspot.com/

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  6. Olá, querida...
    Linda postagem! Mas mais lindinha ainda a Kimy no caixote! Adorei!
    Beijinhos,
    Clau

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  7. Oi Amiga, Uma fofura sua panela de ceramica com girassol. Sua mesa de aperetivos estava uma delicia adoro reunir o pessoal e servir queijos e vinhos, super pratico e combina com o clima daqui. Fundoe tbm faço muito.
    Qd vieres para Curitiba não deixe de avisar, quem sabe da certo de nos encontrarmos, vou ter imenso prazer. Bjs
    Tenha um lindo final de semana !!!!

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  8. Obaaaaaa adorei! Eu amo os clarinhos também, é bom pra descansar um pouco qdo estou na sequência de escuros ou esmaltes diferentes... ;)
    Beijo, beijoooo!
    She

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  9. Te contar q vc tá indo é MUITO BEM! Pra não ser o seu forte e ainda assim vc 'se atrever' a cozinhar pra esse monte de gente... Muito bem!
    Vá fazendo vc mesma as unhas, com esmaltes clarinhos msm... daqui a pouco vc já se atreve com os mais escuros! Com certeza!
    Ficou tudo mto lindo!
    Bjks

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  10. 1.Vou pesquisar panela de bambú no google, eu nunca tinha visto...
    2.Suas unhas estão lindas, perfeitas, melhor do que o trabalho de muita manicure profissional...
    3.Vc esqueceu de dizer que a festa da Kerstin foi, na realidade, um banquete!!... Pelas fotos, parece tudo maravilhoso!...
    4.bjsss...

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  11. Que comidinhas gostosas, me deu saudade do inverno até.
    Quanto a fazer as unhas sozinha, a prática leva a perfeição.
    Adorei, ficaram leves e meigas.
    Um abraço

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  12. Hummmmm delicia.
    Adorei saber que está aprendendo a fazer as unhas sozinha, adoro fazer minhas unhas só e pintar, não deixo ninguém mais.
    rsrs
    bjos a mei a postagem
    @maniasdadiva
    http://maniasdadiva.blogspot.com/2011/10/esmalte-e-gula-santa-gula.html

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  13. Vc tem unhas muito bonitas Marion, gosto de clarinhos...ficou muito bonito!

    Menina...AMEI a mesa das entradas! Já podiam me esquecer por ali...rsrs. Gula mesmo!...rs

    Linda festa e um super capricho com o cardápio.

    Beijo querida!

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  14. Marion,

    Meu reino por uma sopa de capelete, se comer aqui coloco o sarampo para fora, que delícia, os convidados devem ter amado. As unhas estão super bem feitas, parabéns!
    Beijos

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  15. Que delícia esse post! Fim de semana com frio e chuvinha mansa= comilança!!! bjs!

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  16. Oi querida! obrigada pelo seu comentario no meu blog!hoje tô corrida, mas prometo que Logo volto pra vasculhar o seu glogue e te seguir, e promessa é dívida

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  17. Deve ter sido muito boa a festa! Estava com saudades de te ver aqui!!beijos,lindo domingo,chica

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  18. Olá, Marion.
    Delícia de aniversário!
    Amiga, obrigada pela visita e pelo voto.
    Bjos e um ótimo final de semana.
    Sílvia

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  19. eita quanta coisa gostosa...
    achei a Kymi uma graça!
    bjs

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  20. hummmm,que cardápio delicioso hem Marion!

    sopa de capelette (para esquentar bem!)
    - risoto de tomates secos e rúcula
    - carreteiro tradicional
    - paeja gaúcha
    - saladas

    tudo isso eu adoro, me passa essa receita do risoto Marion? juro que me deu vontade, se puder claro.

    reunião em familia é tudo de bom!

    bjus minha amiga.

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  21. A gostei muito bom, a foto com a panela e o jantar, nossa divia estar divino , bjss.
    josiana leite - Decorafino

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  22. voltei, Marion não sei se comentei com vc, estou fazendo aulas de pintura em madeira , patina, decoupagem e etc, quando fizer algo e acho que semana que vem ja terei feito, eu quero compartilhar em seu cantinho.
    e o risoto? vc vai me passar a receitinha , te disse fiquei com vontade rsrs.

    meu email...

    fatimasn@itelefonica.com.br

    bjus!

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  23. Tá querendo me humilhar???kkkkk, se gastronomia fosse teu forte então... o que seria o cardápio? Não consigo cozinhar bem nem pra 07 pessoas, quanto mais pra 17...hehe.
    Fiquei com água na boca, deve ter ficado tudo divino.
    Adorei o vaso feito com a técnica do giz de cera. A única arte que tenho feito é brincar de trabalhar muito lá no Brechó, ando acabada até pra visitar as amigas, bjs.

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  24. Marion, que tanta coisa você fez! Devia ter estado uma delícia. Tudo o que você listou eu adoro. Nossa! E tomar chimarrão...ah! Precisava ter falado nisto, precisava? Eu amo tomar chimarrão enquanto se espera pelo almoço. Oh, saudades!

    Amiga, a canequeinha que está no meu post é um presente de uma grande amiga minha: a Carmen que vive a em POA. Tenho mais uma que é menor e de cor clara. Sim, gosto demais delas e já tenho desde que vim morar fora. Cuido muto delas!

    Beijo e bom domingo!

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  25. Olá Marion!
    Obrigada pela dica de participar na galeria de Criações Compartilhadas e pela sua sempre amável visita no ginapatchwork.blogspot.com
    Bjksssssss
    Regina

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  26. Puxa!!! Sua gula está completíssima, não faltou nada, nem apetite né? bjsss

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  27. Marion obrigada pela visita no meu blog, fiquei muito feliz. Já estou seguindo o seu para não te perder rsrsrs, espero vc lá no meu também.
    Em relação a máquina ainda bem que eu consegui cancelar a compra. Bjoss e ótimo Domingo. Kerlei

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  28. Que maldade comigo Marion, estou EU aqui trabalhando, está um dia lindo lá, só tomei o café da manhã e vejo esta fartura, rsrsrs

    Deu água na boca!!!, vc. é uma daquelas pessoas que parece que tudo que faz é bem feito, então deve ter ficado tudo muito bom.
    Parabéns a sua filha pelo aniversário.

    Beijos e UM LINDO DOMINGO DE SOL PARA VOCÊ


    Audeni

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  29. Oi Marion, que cardápio!! Eu experimentaria de tudo ( olha a gulosa falando). Beijo enorme , ANdrea.

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  30. Eu tbm tenho a panela de barro, é uma delícia cozinhar nela, mas a de bambu eu nem sei o que fazer, o que c faz de gostoso?

    Sua festa estava linda e a comida super caprichada, parabens!!!

    Parabéns a filhota tbm !!!

    Bjs

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  31. Quanta delicia, Marion!!
    Beijos para vc e sua princesa!!!
    Bela

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  32. Nossa Marion, que níver gostoso!
    Esmalte fofo! Também faço minhas unhas sozinha, tem que ser persistente parece que a cada semana fica melhor, realmente a prática leva à perfeição.
    Bjoks

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  33. Olá querida,
    Faço parte do blogueiras unidas meu nº é o 82 da lista e gostaria de dizer q seu cantinho é muito bacana e qd quiser fazer uma visitinha será bem vinda.Bom inicio de semana,grande beijo.Sandra

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  34. Nossa, nossa hein ??
    E aquela conversinha não gosto muito de cozinhar ?? rsrs imagine se gostasse hein ??
    Adorei as fotos, e por incrível que pareça aqui também temos uma lareira, que só se acende uma vez por ano, quando faz frio nÉ ? rsrsrs

    bjus 1000 querida

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  35. Como vc é prendada, querida amiga!
    Bjs,

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  36. Linda a festa que vc organizou. Adorei a mesa de entradas, adoro fondue de queijos, pena que o clima daqui de Fortaleza não ajude e não é propício para tal. Parabéns! Adoreia a cor clarinha, também tenho que aprender a pintar as unhas só. Não sei! :(
    Beijos
    Adriana

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  37. Típica festa de frio! Adoro sopinha de capelete (ou capelleti in brodo como dizem nos restaurantes). Sempre faço. Amei tuuudo!

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  38. Que festa chique e deliciosa!!! Que convidados sortudos!
    Eu só acho que com todas essas delícias e cozinhando para 17 pessoas, e com toda essa produção... definitivamente, cozinhar já pode ser considerada mais uma das tuas habilidades!

    Beijos, Sandra

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