sábado, 10 de novembro de 2012

Quem lavou a louça, foi a visita...!

Fazia meses que combinávamos um peixe aqui em casa. A primeira data que tentamos foi maio... mas outros compromissos impediram e, só hoje, o almoço saiu...
A companhia das gurias foi ótima - Valéria MendelMarta, Iara, Terla e Fernanda Sahira.
O peixe foi o prato principal, mas teve rizoto de camarão, rizoto de tomates secos e rúcula, sobremesas, cupcakes...
Como faz? A receita é facílima - aliás, só sei fazer o que é fácil na cozinha... intercala os filés de peixe (usei Saint Peter, que não tem espinho) com molho branco, pimentão, cebola tomate, alcaparras e coloca um copo de vinho branco ao redor. Assa no formo.
Eu cozinhei, mas a Marta fez o tempero da salada e arrumou a mesa, Iara fez os sucos, Val fez o chimarrão e o melhor: me livrei da louça - Fernanda e Iara lavaram tudinho...
E pra continuar cozinhando - mas em porções menores, vejam que lindas as panelinhas individuais que ganhei da Casa de Sahira - obrigada, Cissa e Fernanda! Aliás, não deixem de ir lá conferir - tem coisas fofíssimas!!!!
Não precisei lavar louça, mas mesmo assim, depois de preparar tudo para o almoço com as gurias, as unhas estavam horríveis e precisando ser refeitas... Este aí era o Verd Canard (Yves Rocher).

Para ver outras gurias que cuidam das coisas da casa... e dicas culinárias:

BC do blog Pesquei na Net
Fernanda Reali
Ah, e fizemos o sorteio do blog. As gurias estavam de testemunhas! A sorteada foi a Luciana, do Pitadas de Sabor e Arte, o número 8 da lista!!! Valeu, Lu!

25 comentários:

  1. Marion,

    O peixe pareceu delicioso, mas me atracaria no risoto de camarão, rs.
    Que bom que gostou do presente, foi de coração por tudo o que fez por nós, agradecemos muito.
    Quando for aí quero experimentar o risoto acompanhado das caipirinhas que a Val me prometeu. Que bom que a Lu foi a ganhadora, a adoro!
    Grandes beijos e linda cor de esmalte, que sua semana seja azul!

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  2. Essa eu perdi,snif,snif... Ao almoço eu não iria, mas pensei em aparecer à tarde e não deu! Fui eu quem perdeu de estar em meio às queridas amigas. Pena, mas nem sempre tudo dá como queremos. beijos,tudo de bom e adorei ver o peixe, as carinhas de vocês! Valeu!

    beijos pra todas,chica

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  3. Ai Que Delicia!
    Que encontro Maravilhoso!
    Queria estar aí também

    Beijos
    Andrea

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  4. Delícia de encontrinho! Amo peixes e frutos do mar. Beijos!

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  5. Ai não acredito... meninas... tô feliz demais!!!
    Queria muito ter ido, mas essa semana foi uma correria, minha cunhada por aqui fazendo exames e foi embora hoje, mas no próximo encontro vou fazer de tudo pra ir. O peixe deve ter ficado delicioso!!!
    Linda as panelinhas!!
    Saudade de vocês!
    Bjos, Lú.

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  6. Fiquei parada nesse jogo de panelinhas. Lindas.
    Beijos

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  7. Olá Marion, que saudades de vocês. Estou meio sumidinha dos blogs. Vou entrar em férias agora e espero atualizar meus contatos. Perdi meu email do hotmail e meu blog tive que reconstruir. Mandei um recadinho para você, espero que tenha recebido. Estou com outro email. beijos!

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  8. Belo almoço entre amigas!
    delícia! bjss

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  9. Olá Marion e meninas,
    Pelo jeito estava uma delícia este encontro e eu digo que no próximo eu vou e não dá...snif , snif, mas uma hora dessas dá certo...
    Beijos a todas,
    jud-artes.

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  10. E Terlinha não fez nada? Só mastigou??? hehehehe

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  11. Oie bom dia!!, que cara boa esse peixe, amo peixe assado, risoto de camarão nunca comi e nem rizoto de tomates secos e rúcula, e os cupcakes, super falados, tb não comi rsrs, as panelas achei lindas, eu adoro inventar coisas na cozinha, é gostoso quando se reúnem amigos para fazer isso, beijinhos!!

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  12. Nossa, Marion, a cara está ótima! E eu aqui, pensando no almoço de domingão...Beijos!

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  13. E conseguiu deixar todas nós com uma pitadinha de desejo....
    de estar aí juntinho neste eencontro delicioso

    Abraços

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  14. Eu já disse várias vezes que a casa da Marion é um paraiso.
    Mas meninas a comida dela é fora de série.
    Obrigado marion por sempre nos receber com tanto estilo e carinho.
    Estar com vocês deixa qualquer dia com um sabor gostoso.

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  15. Ameei o encontro, mas to de olho no peixe, Marion o que fazer para alcaparras em conservas não ficare tão salgadas? Bjs

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  16. Sábado muito bom, comida maravilhosa e o chimarrão da Val "Tri bom tchê" só esqueceu do melhor, eu ganhei um sorteio também,hehehe alegria dividida com Lu.
    Cut beijos

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  17. Peixe amo e ainda com as amigas melhor ainda ,beijos .

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  18. Nossa o peixe esta com uma cara ótima, quinta-feira vou comer muito peixe salmão huhu...
    vida de empreguete não é facil.

    saiu o post do niver da Julia hoje.

    Bjs

    Gélia

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  19. I would be happy to wash the dishes too. Cute red set of small dishes.

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  20. Coisa boa! Reunião de amigas, sorteio e um super almoço caprichado! O bom é que essa receita eu já experimentei e aprendi, há "alguns" anos, com a Kerstin ainda pequeninha, lá em Perequê... E com direito a catação de mini conchas! Ai! Bateu uma saudade!!!!

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  21. Encontro com amigas é tudo de bom, e regado a peixe e presentes, melhor ainda...
    bjs

    Paty

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  22. Thankyou for finding my blog and following as now I have found yours, following and adding to my blog roll.
    Red is my favourite colour so I love your red pots.

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  23. adoro esses encontros mas morro de inveja rsrs bjo bjo

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  24. Gosto muito de peixe, no sei fazer....rsrs.. cozinha não é o meu forte!!!
    Só de olhar a imagem do prato fiquei salivando!!!
    Beijokas, Rê!!!

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